スーパーのお米がなくなる？！
日本人に欠かせない主食のお米が何やら騒がしい。
併せて、お米の安全性についても様々な情報が溢れています。
私たちの主食のお米には、避けた方がよいお米も残念ながらあります・・。
今回は、そんな避けたいお米と、安心なお米をお届けいたします！
ネットでも話題の令和の米騒動だよね！
こんな時だらこそ、毎日食べるものを改めて考えてみたい！
避けたいお米とは？
そもそも避けたいお米って何？
実は私たしの食卓に欠かせないお米には、添加物使用されていることがあるんです！
お米に使用される添加物に「精米改良剤」というものがあります。
精米改良剤とは・・
古米の質感を改善するために使用される食品添加物のこと。
「プロピレングリコール」「リン酸塩」「D-ソルビット」などが含まれています。
精米改良剤を使用することで、古米にツヤが出て甘味がまし、米自体が割れにくくなるという効果があります。
これらの食品添加物は、人体に影響があるという専門家もいます。
プロピレングリコールは、使用禁止されている国もあります。
その他、「炊飯改良剤」というものもあります。
「炊飯改良剤」とは・・
炊き上がったご飯の品質向上を目的として使用される食品添加物です。
私たちが当たり前に食べている主食のお米は、大丈夫でしょうか？
もちろん、気にしすぎて神経質になることは避けたいですが、毎日いただくお米がシンプルなお米なのか、添加物が含まれているものなのかは知っておいてもいいのかなと思います！
安心なお米４選
こだわり美味しいお米たくさんあります！
山形県庄内さんのお米です！
農薬不使用のアイガモ有機栽培米です。
もちろん、遺伝子組み換えでないお米です。
内容量１０kg。最高評価「特A」獲得米です。
山形県さんのお米です！
JAS認証有機栽培米コシヒカリです。
栽培から収穫、乾燥調製、低温貯蔵、低温性まいで一貫性た品質管理のため、新鮮な状態でお届けできます！
内容量：２Kg
コジマフーズさんの有機玄米パックです。
非常食用ですが、ちょこっとご飯にも便利！
有機栽培うるち米１００％使用です。
ローリングストック用としても最適です！
ビオマルシェさんの白米ご飯パックです！
国内産の有機栽培を使用した有機白ごはんです。
こちらも、ちょこっとご飯にも最適！
ローリングストック用としても便利です。
その他のグルテンフリーな主食
主食は、ご飯だけじゃない！
グルテンフリーな主食をお届けします。
アルチェネロさんの有機パスタです。
しかも、グルテンフリー！
有機トウモロコシと有機米で作られています。
通常のパスタと同様にお作りいただけます！しかも最高に美味しい♡
アルチェネロさんの有機ペンネです！
こちらも、グルテンフリー！
有機トウモロコシと有機米で作られた、グルテンフリーペンネです。
もちもち美味しいグルフリペンネ最高です♡
PERFECT EARTHさんのライス麺です。
有機JAS認定の無添加ライスパスタ。
国際的なオーガニック認証機関の審査を通過したライス麺です。
タイのジャスミン米のみを使用し作られています。
お餅だって、主食になります！
オーサワさんの有機玄米もちです。
有機もち玄米を使用した、コクのあるお餅です。
腹持ち抜群で最高！
まとめ
毎日いただく日本人の主食のお米。
大切な体のエネルギーにも欠かせません！
当たり前にいただいているお米ですが、食品添加物が含まれていることがあります。
炊飯されているご飯も同様です。
あまり気にしすぎて神経質になることは避けたいですが、毎日いただくものだからこそ、少し気をつけてみることも大切かな・・と思います。
また、普段の食事を気をつけていれば、たまの外食などは気にしない！
楽しい時間もとても大切！
そんな時は、よく噛んで唾液をたくさん出しちゃいましょう！
唾液には、消化を促す成分などが含まれています。
楽しくよく噛んでいただけば大丈夫♡
なーんて思っています！
最後まで読んでくださり、ありがとうございます！
いつだって心ときめく時間がありますように✨
