子どもから大人まで楽しめるノンカフェインの飲み物ご紹介！
今回は玄米コーヒーです！
・ノンカフェインの飲み物をお探しの方。
・玄米コーヒーをお探しの方。
・オーガニック素材に興味がある方。
玄米コーヒー？飲んだことないくま！どんな味がするくま～？
玄米コーヒーは体にやさしい栄養素がたくさんなの！知ったら飲まずにはいられないかも！？
玄米コーヒーってなに？
ノンカフェインの飲み物って、いろいろあります！
ハーブティーや、紅茶もノンカフェインになっているものもありますよね！
今回は、玄米コーヒー！
玄米コーヒーは、玄米をじっくり焙煎して黒焼きにし、粉末にしたものです。
ティーパックになり、煮だすものもあります。
是非、無農薬栽培のオーガニックのものをお選びくださいね！
玄米コーヒーってどんな味がするの？
玄米コーヒーの粉末タイプは、深みのあるコーヒーの味がします。
苦味がしっかりあり、深入りコーヒーがお好みの方に、オススメです。
ティーパックタイプのものは、しっかり煮だすと苦味のあるコーヒーの味に近いです。
アレンジの自由度は粉末タイプの方があります。
豆乳や牛乳などでカフェラテ風にしても美味しいです！
玄米珈琲(玄米コーヒー) 100g 無農薬・有機JAS栽培 オーガニック玄米100%
玄米コーヒーの栄養素
気になる玄米コーヒーの栄養素をみていきましょう！
ポリフェノール・ビタミン・亜鉛・不溶性食物繊維・ギャバ・鉄分・マグネシウム・カルシウムなどなど・・
などなど、豊富な栄養素が含まれています。
また、玄米を焙煎することにより、生の玄米よりも食物繊維・ポリフェノール・ミネラル類などが増えるんです！
玄米を焙煎することにより、栄養価がアップ！嬉しい効果がたくさん！
玄米コーヒーの効果
これを見たら飲まずにいられない？！
玄米コーヒーには、嬉しい効果がたくさんあります。
抗酸化作用
焙煎することにより、ポリフェノールの量が増えます。
活性酸素などの体のサビの原因を取り除く働きをしてくれます。
腸内環境の改善
豊富な食物繊維がお通じ改善に効果があります。
不溶性食物繊維により、便の量を増やし腸を刺激し便秘改善や肥満の予防などの効果があります。
ビタミンB6
たん白質の代謝を助けてくれるので、美肌美髪の手助けをしてくれます。
ビタミンB1
糖質をエネルギーにかえ、脳や筋肉などの必要なところへと栄養素を送る手助けをしてくれます。
また、疲労回復にも役立ちます。
ギャバ
ストレス解消・血圧安定の手助けをしてくれます。
デトックス効果により、老廃物を排出し、腸内環境を整えてくれる！
などなど。
嬉しい効果がたくさん！
しかもノンカフェインなので、寝る前に飲んで目がさえてしまうこともありませんね！
※これらは、体調を劇的に改善するものではありません。
お体に不調がある場合は、医療機関の受診をお勧めします。
玄米コーヒーの美味しいアレンジ
玄米コーヒーの美味しいアレンジをご紹介します！
何といっても、まずはホット！
お湯で溶かして、そのままの味を楽しんでみてください。
ミルクで割って、カフェラテ風にしても美味しいです！
羅漢果という甘味料を加えると、味わいが深くなるので、こちらもオススメ！
クッキーやロールケーキなどのお菓子の混ぜ込んでも、美味しく使いやすいです。
いつものおやつ作りの時に、大さじ1に対して、お湯20gで溶かし混ぜ込むだけ！
ほんのりコーヒー風味が美味しいです。
クッキーの場合は、お湯出とかずに粉類に混ぜ込めばオッケーです。
まとめ
ノンカフェイン飲料の玄米コーヒーのご紹介でした。
玄米は、体に良いときいていても生活環境などにより、取り入れることが難しいこともあります。
でも、飲み物だったら、簡単に玄米生活がスタートできます。
しかも、じっくりと焙煎して栄養価も吸収しやすくなっているのでお得かもしれません。
お菓子などにアレンジもしやすいのも、いいですよね！
私は、お菓子にアレンジもするので、粉末タイプが使いやすいです。
お好みのタイプをみつけて、玄米効果を楽ちんに取り入れてみるのはどうでしょうか？
